“在家门口的菌棚里务工，既能挣钱又能照顾老人小孩。”春节过后，回到工厂上班的天祝县松山镇藜香村村民高金秀说。

  已经在生产食用菌菌棒企业工作五年多的高金秀，和村里大多数人一样，没想到这一朵朵小菌菇，让他们获得了稳定的收入。

  2040米至4874米的海拔、0.3摄氏度的年平均气温、以祁连山冰雪融水为水源……天祝县凭借得天独厚的地理位置和独特的天气特征情况，成为香菇、平菇等中低温型食用菌生长的理想之地，打造了“圣雪臣祥”“吉祥茸”等“甘味”食用菌商标品牌。

  由于气候差异，与南方地区的食用菌相比，天祝县高原食用菌已成特色，成为广东、福建、浙江等地居民餐桌上的美味佳肴。当地通过研发香菇罐头、加工黑木耳，不断延伸产业链，持续挖掘高原食用菌的价值。

  近年来，天祝县紧扣农业优先型和生态功能型定位，发挥高原冷冻天气特征情况和独特资源禀赋，聚力打造高原夏菜、食用菌、藜麦中（藏）药材、牛羊养殖4个10亿级产业集群。在此基础上，天祝县把调整农业种植结构作为促进农民增收致富的有效途径，立足资源禀赋，完善联农带农、促民增收机制，逐步推动食用菌产业高质量发展壮大。

  “天祝食用菌与南方地区食用菌形成产出时间差，可填补南方市场季节性空白，冷凉气候环境中生长的食用菌品质高，形成了‘人无我有、人有我优’的‘错峰’优势，有着非常强的市场竞争力。”天祝臣祥菌业科技有限公司总经理曾祥说。

  天祝臣祥菌业科技有限公司是天祝县第一家生产食用菌菌棒的企业，经过6年发展，现在已达到年产香菇600万棒、平菇200万棒的规模。同时，企业还带动1340户农户发展食用菌产业，并提供就业岗位300多个。

  产业兴旺是乡村振兴的基础。为持续推动食用菌产业优质高效发展，天祝县投资建设了占地面积2700余亩的国家农村产业融合发展示范园高原食用菌基地，建设食用菌大棚2992座，已于2023年4月起陆续投入运营。

  “经过近两年的建设和发展，现已形成集菌棒生产、种植、烘干、加工以及菌筐生产、废旧菌棒处理于一体的闭环生产体系，推动了全县一、二、三产业深层次地融合，也为当地民众提供了更多的就业机会。”天祝县农业农村局负责人俞树军说。

  春寒料峭，来到天祝县发展集团农司养菌基地，工人们正忙着搬运菌棒。“我在农司的养菌基地打工，一天能收入150元，工资按月结，一年基本上能干到头。”王玉枝是天祝县松山镇阿岗湾村的村民，最近几年一直在养菌基地打工，对于家门口的这份工作，她和家人都很满意。

  天祝县逐步加大食用菌产业高质量发展力度，按照“园区+有突出贡献的公司+合作社+农户”的发展模式，采取农户自营、企业经营、集体联营等多种经营方式，推动食用菌产业高质量发展。

  截至目前，天祝县已建成食用菌棚6684座，培育天沪菌业、臣祥菌业、瑞珍菌业等有突出贡献的公司4家，发展食用菌专业合作社22家，家庭农场23家，建成食用菌产业园6个，菌棒日生产能力可达20万袋，小菌菇正在成为带动当地民众增收致富和快速推进乡村振兴的“新引擎”。

  “今年，天祝县将继续以食用菌产业为核心，做实做细特色产业‘大文章’，以打造西部现代寒旱农业示范区为契机，持续在扩量、提质、延链、增效上下功夫，食用菌种植规模争取达到一亿袋以上，全力推动现代农业发展，为乡村振兴注入强劲动能。”俞树军说。（周昳轩 央金拉姆）

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