菇香飨宴，云播争鲜。春日的湖北省广水市郝店镇关店村，15座白色移动方舱在青山绿水环抱中分外夺目。菌棒上朵朵花菇如玉开放，直播间里“新农民”热心推介，4月10日，在此举行的“飞客三菇”电商直播大赛单场招引了数万云端观众。

  “方舱育菇、村播卖菇、品牌强菇”。这个曾以传统农耕为主的小山村，借力科技栽培与数字营销，完成年产菌棒105万袋、带动农户增收1300万元的蜕变。

  “咱们公司认购2000棒，保管种菇稳赚不赔！”广水实实在在生态农业公司司理毛红在菌棒认购会上决断举牌。与此同时，还有广东广水商会认购6000棒、惠州广水商会认购5000棒、郝店镇商会认购4000棒……关店村立异“企业认购＋保管代种”形式，企业按每棒向村团体付出管理费，村团体供给全程技术服务，保证花菇的正常栽培。活动当天，5位青年企业家代表和4位商会代表现场认购了3．3万棒菌棒，估计为村团体增收2．4万元。

  恒温恒湿的移动方舱容积42立方米，800个菌袋规整摆放，丰满的花菇散发着浓郁香气。

  “曩昔大棚栽培‘看天吃饭’，现在方舱让香菇住进‘智能公寓’！”关店村党支部书记李绪强指着温度显现屏介绍，每个方舱装备智能控温体系，能将室温精准维持在15－25℃最佳区间，使香菇成长周期延伸至30天以上，肉质增厚30％，且方舱里长出的香菇色彩更白，菇肉更丰满。培育出的花菇实测单重可达342．7克，年出菇从4茬跃升至6茬。

  技术顾问曹猛算了一笔账：比较传统栽培，方舱形式通差错季上市、质量提高，每根菌棒单棒增值5元，特别夏日鲜菇成功添补商场空白。“五一后室外温度超30℃，鲜菇稀缺时，咱们舱内花菇依然正常出菇，实测显现：方舱单棒产量提高至0．8－0．9斤，夏日鲜菇价格较旺季再涨50％，单舱年增收超1万元。”

  3月底，方舱正式投产，单舱建造费1．2万元，按10年折旧核算，日均本钱仅3．3元。好像医疗方舱抵挡病毒，栽培方舱为香菇构建成长＂安全岛＂，将工业化模块出产理念注入农业，完成香菇的标准化、规模化栽培。

  “家人们看这朵‘俏菇娘’，肉厚味鲜，炖汤炒菜都是极品！”晚7点，曹猛按时在直播间开播，短短1小时便售出近百单香菇干品。这场电商直播大赛，招引关店村及周边20余名乡民化身主播，经过现场采摘、美食制造、方舱探秘等场景化营销，还设定了论题标签＃广水香菇dou来吃，带动“飞客三菇”系列新产品全网曝光量和线上下单量激增，出售区域广泛31个省市自治区，复购率达40％。“本年香菇供大于求，价格有所下滑。咱们自己直播带货以来，粉丝渐渐的变多，订单也逐步添加。再也不是只靠商贩上门收菇了。”曹猛说。

  据了解，关店村现已树立起电商直播间，安排菇农学习电子商务平台直播买卖，“菇农变主播”培养了一批本乡网红，除打造“飞客三菇”地舆标志品牌外，还孵化出了“菇奶奶”、“小菇妈”、“俏菇娘”等子IP，乡民不出村就能学到直播带货的诀窍，不出村就有村团体一手打造的品牌可以正常的运用，让花菇热销全国。

  李绪强泄漏，该村还方案投入800万元树立菌种研制基地，以全市4000万袋核算，每年菌种产量2000万元以上，净利润有望达700万元以上。

  从“商贩收菇”到“直播带货”，从“大棚种菇”到“方舱矩阵”，关店村用一朵花菇供给了“小工业、大作为”的鲜活样本。关店村致富的故事印证：当传统农业插上科技与数字化的翅膀，深山的小花菇也能变身共富“金钥匙”，为广阔村庄供给“一村一品”的鲜活样板。（赵牧 通讯员：刘冬、高晓涵）