我国“好蘑菇”和“毒蘑菇”的整体数量、分布、用途、生态价值等是怎样的？“好蘑菇”能够理解为食用菌。全球已知食用菌种类达2500余种，中国约有1000种食用菌。目前中国可进行人工栽培的食用菌接近100种，其中形成商品的有50多种，具有一定生产规模的有20种以上。常见的栽培品种包括香菇、黑木耳、平菇、金针菇等。野生食用菌种类非常之多，常见的有美味牛肝菌、鸡油菌、鸡枞菌等。野生菌采集难度大、产量低，部分珍贵品种难以人工驯化。人工栽培和野生食用菌均具有较高的食用价值或兼具药用价值，部分如灵芝、冬虫夏草、桑黄等蘑菇则主要使用在于药物开发、医学美容等领域。毒蘑菇虽然可怕，但某些毒肽、多糖成分也具很高的有科研价值，如鹅膏菌毒素具备抗肿瘤活性、裸盖菇素则有望治疗重度抑郁症。作为ECO中的分解者，蘑菇无论是不是有毒，都构成了ECO的重要组成部分，对维持生态平衡，丰富生物多样性具备极其重大的生态意义。（来源：华商报大风新闻）

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