元月2日，虽然是数九寒天，但在驻马店市驿城区蚁蜂镇赵台村乡民田会杰的平菇大棚里，热火朝天，一股新鲜的菌香扑鼻而来，一排排菌包摆放规整，朵朵如云的平菇从中“钻”出，一朵朵老练的平菇肉质丰满、个头匀称，长势喜人，工人们抢抓季节采摘鲜菇，装箱依照订单把新鲜菇供超市。

  据栽培户田会杰介绍，他家本年栽培了12个大棚的平菇，从8月底起开端上市，采摘期一向延续到次年5月底。现在每两天采摘一次，最多时一次能收成超越1000公斤。这些平菇首要销售给市区的大型超市及周边商场。本年平菇价格上不去，比从前低，但天气晴朗温度高，平菇长势特别好，产值高、品质优，现在现已采收了大约10吨。

  工业兴、百业兴。近年来，驿城区蚁蜂镇抢抓方针机会，改变传统栽培观念，重视特色工业培育，全方面推动蘑菇、香菇、木耳、羊肚菌等食用菌工业的开展，进一步带动农人增收致富。到现在，全镇已建成食用菌大棚300 多座，栽培平菇、香菇、木耳等600多万袋，羊肚菌100多亩。

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