时间: 2025-04-22 17:06:44 | 作者: 产品中心
郭家坝镇双观生态种饲养专业协作社的大棚内，一朵朵新鲜的羊肚菌破土而出，像一把把撑开的小伞，菌帽肥厚、菌腿皎白，散发出淡淡幽香。乡民络绎在菌垄间忙着采收，脸上洋溢着丰盈的高兴。
“这羊肚菌比娃娃还娇气！天冷要盖被，天热要透风，稍不留神就‘停工’。”协作社负责人刘献国笑着共享栽培心得。
刘献国自2016年返乡创业以来，与三峡工作技能学院专家团队协作，打破菌种优选、智能温控等技能难关，让羊肚菌扎根深山。
本年协作社栽培基地的10亩羊肚菌长势喜人，日采收量达150斤，通过冷链直供浙江、广东等地高端商场，估计总产量超4000斤，产量打破30万元。
羊肚菌因菌盖凹凸似羊肚而得名，肉质扎实、新鲜爽滑，兼具甘旨与养分，可谓“舌尖上的软黄金”。协作社栽培基地的菌菇质量上乘，个大丰满，备受餐饮商场喜爱。
