时间: 2025-04-25 23:59:01 | 作者: 产品中心
4月24日一早,本年第一批产自新疆的中华甘旨蘑菇被送到云南木水花野生菌交易中心,招引不少门客前来询价。
中华甘旨蘑菇是仅发现于我国西北地区、最近才被知道的一种稀有且甘旨的大型腐生可食用真菌,其野生子实体生善于地下,形状各异,单菇重最大可达1公斤。
“这批野生菌是从新疆邮递过来的,今日送到,共有2公斤,价格200元/公斤。”云南木水花野生菌交易中心商场部主管翟占世介绍,近年来,随商场的知名度进步,全国各地的野生菌都被送到云南木水花野生菌交易中心出售。
在云南木水花野生菌交易中心,除了外地野生菌,本地野生菌也连续上市,包含见手青(红葱)、松露、鸡枞、野生羊肚菌等。
“今日上市的鸡枞有3公斤,见手青有12公斤,野生羊肚菌有20公斤,首要产地是普洱。”翟占世介绍,从前同期,野生菌上市量有200公斤左右,但本年日均上市量仅有几十公斤。在价格这一块,见手青价格为400元/公斤2300元/公斤,野生羊肚菌价格为300元/公斤330元/公斤,鸡枞价格为2500元/公斤。
翟占世介绍,本年二三月遇上大降温,加之雨水少,对野生菌成长有必定影响。本年野生菌上市时间比从前晚了20天左右,上市量和品种都偏少,从前同期,谷熟菌、黄牛肝、黑牛肝等现已上市,但本年暂时还没有。估计到6月左右,野生菌会很多上市。(记者 杨敏)