四川某大型泡菜食品厂日产量到达50吨，首要出产各类泡菜制品。跟着出产规模扩展，废水排放量飞速添加，日排放量约300立方米。因为厂区坐落长江支流邻近，当地环保部门对其排放规范提出了严格要求，要求CODcr≤100mg/L，NH3-N≤15mg/L，SS≤70mg/L。原有处理设备已不足以满意新规范要求，急需进行废污水处理体系升级改造。
该厂废水首要来自于三个环节：一是泡菜质料（蔬菜）的清洗废水，含有泥沙、菜叶等悬浮物；二是发酵过程中的腌制废水，含有高浓度盐分、有机物和发酵产品；三是包装车间的地上冲刷水，含有少数油脂和清洁剂。废水首要特征为：
针对泡菜废水高盐、高有机物、高悬浮物的特色，规划采用了预处理+生化处理+深度处理的组合工艺：
该废水处理工程建成运转后，经当地环境监测站接连三个月监测，出水水质安稳到达并优于规划规范：
体系运转安稳，自动化程度高，操作人员仅需3人轮班。处理本钱约为1.2元/吨水，包含电费、药剂费、人工费和设备折旧等。该项目成为当地饮食业废水净化处理的演示工程。
